嵊州:市人民医院已收治几位中毒患者 美味的野生蘑菇勿轻易“碰”

最近的降雨很多,现在是种植各种蘑菇的好时机。一些喜欢吃山珍的朋友已经开始尝尝新的。然而,虽然蘑菇味道鲜美,但有必要防止食用有毒的蘑菇。最近,市人民医院(浙江省第一医院,漳州分院)治疗了几名因吃野生蘑菇而中毒的病人。

几天前,在这个城市工作的小钱(化名)和同事共进晚餐。 “这是从山上新鲜采摘的,味道很棒。”晚餐期间,一位朋友拿出一碗蘑菇迎接大家。盘子上的蘑菇制成了迷人的香味,看着前面的“食物”。每个人都无法忍受引起轰动的诱惑。

晚餐后,小组也没有什么不同。谁知道在晚上,问题即将来临。小钱和其他四个同事觉得胃不舒服,恶心和呕吐,更严重的人呕吐。因此,大家都赶到市人民医院接受治疗。幸运的是,几个人吃的蘑菇毒性不大。在输液等治疗后,身体已经恢复。

野生有毒蘑菇含有多种强生物毒素,这些毒素毒性很大,外观与一些可食用的蘑菇相似。它们难以仅通过肉眼和外观,气味,颜色和其他外观特征来区分,并且容易被摄入并导致中毒。毒蘑菇中毒的临床表现复杂多样。严重进食后可能会出现大多数胃肠道症状,如恶心,呕吐,腹痛,腹泻,精神亢进,精神抑郁,精神错乱,幻觉等精神症状。有些患者有虚假的恢复期,治疗后暂时缓解呕吐和腹泻的治疗。两三天后,病情突然恶化,危及生命。

根据市人民医院的医生的说法,每年都会发生有毒的新鲜蘑菇中毒事件。主要原因是有些人经常使用传统经验并利用他们认为无毒的野生蘑菇。由于菌株的变异等原因,一些以前无毒的毒素会成为有毒的蘑菇。即使是植物蘑菇,甚至植物研究专家也无法通过眼睛和经验来判断,最好是防止野生蘑菇中毒。方法不是挑选而不是吃。